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Prós e contras da produção de ovos de aves de capoeira comerciais

O ovo de galinha é uma grande fonte de proteína e é carregado com muitas vitaminas e minerais. O ovo tornou-se um grampo na dieta humana. Os ovos que são produzidos comercialmente ajudam manter-se com a alta demanda para o produto. Há muitos prós e contras para produção comercial de ovos, mas parece que os atributos negativos superam os positivos.

Produção de ovos

Que a postura produzidas comercialmente os ovos de galinhas são mantidas em gaiolas em bateria chamados, com espaço apenas suficiente para se levantar e virar. Gaiolas são alinhadas e empilhadas em cima de um outro para aumentar o número de galinhas que pode habitar um edifício. Alguns celeiros de produção de ovo podem conter dezenas de milhares de galinhas. Por causa disto, fazendas de ovo podem produzir mais ovos de galinhas que são deixadas para móveis e são livres de gaiola.

Gaiolas são configuradas para que a recolha dos ovos requer pouco esforço. Uma correia movente coleta os ovos quando elas são colocadas e move-los para um único local. Também galinhas automaticamente. Usar equipamento mecânico reduz trabalho manual e custos relacionados.

Saúde e bem-estar das galinhas

Um fator negativo principal do uso de ovos produzidos comercialmente é que sofre o bem-estar do animal. As galinhas são animais sociais e não se destinam a ser forçados a viver em gaiolas. Uma vez que têm muito pouco espaço para se movimentar, muda o comportamento dos animais. Podem tornar-se agressivo e estressado e apresentar um comportamento anormal. Isto leva a uma resposta imune deficiente para os animais e eles são mais propensos a ficar doente, resultando na produção de ovos reduzida.

Os frangos são também sujeitos a recortes de bico. Corte fora o bico da galinha é o equivalente de cortando um órgão sensorial, porque a galinha usa seu bico para explorar a zona envolvente. Recorte é doloroso e geralmente é feito com nenhum anestésico. Bicos são cortados para impedir que as galinhas bicando a pessoas ou outros frangos.

Não é possível aninhar as galinhas, que ajuda a produção de ovos do auxílio. Galinhas não podem sequer de sincronismo suas asas. Eles também não podem empoleirar, exercício ou forragem para alimentar. Todos estes são comportamentos naturais frango e quando eles não podem executar estas, eles tornam-se salientou. Animais enjaulados se tornar osteoarthritic da falta de movimento. Isso também afeta a produção de ovos. Gaiolas animais têm maiores taxas de mortalidade.

Qualidade do ovo

Luz solar ajuda a imunidade de impulso, e desde que galinhas criadas em gaiolas são trancadas dentro e são mantidos em edifícios que intencionalmente Bloquear tudo luz de vindo dentro, os animais podem ser mais doentio. Embora as galinhas que são livres itinerante e gaiolas ambos entrem em contacto com matéria fecal, a luz do sol ajuda a matar certos tipos de bactérias e fungos que podem infectar o frango, causando baixa qualidade. Galinhas saudáveis e felizes produzem ovos de melhores qualidade.

Custo-benefício

É mais econômico para produzir ovos comercialmente. Espaço utilizado é menor, e máquinas podem ser implementadas para a recolha de ovos. Ovos produzidos desta forma são mais disponíveis para as famílias por causa do preço baixo. Que proíbe a produção de ovos de galinhas gaiolas aumentaria o preço dos ovos. Embora pode aumentar a qualidade, ele iria fazê-lo menos acessíveis para as pessoas que confiam no barato valor nutricional do ovo para alimentar suas famílias.

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