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Lista de alimentos de paleo

A dieta paleolítica, ou dieta de Paleo, olha para as dietas dos primeiros seres humanos para a inspiração. A dieta é estruturada em torno da crença de que os seres humanos modernos mantêm a composição genética dos seres humanos na era Paleollithic, que terminou há n/a anos. Paleo dieters acreditam na substituição de alimentos processados e hidratos de carbono com produtos mais naturais, como carnes magras e frutas e legumes.

Alimentos permitidos

A dieta de Paleo incentiva dieters a comer mais saudável carnes, ovos, legumes e frutas. Carnes permitidos incluem qualquer corte magro de carne ou carne de porco, de aves de capoeira, carnes órgão e carne de caça. Até seis porções semanais de frango, pato ou ganso ovos é encorajado. Quase qualquer tipo de peixe e marisco caem na categoria incentivada de alimentos.

Todos os frutos e todos os legumes de amido não são admissíveis. Lanche de frutas de casca rija e sementes, incluindo amêndoas, cajus, sementes de girassol e sementes de abóbora. Amendoins e manteiga de amendoim se enquadram os alimentos para evitar a categoria.

Moderação alimentos

A dieta de Paleo permite um consumo moderado de certos alimentos. Azeite, canola e outros óleos não devem exceder 4 tsps. por dia. Beba refrigerantes diet, café e chá com moderação. Dois copos de 4 onças de vinho, uma cerveja de 12 onças ou uma bebida de 4 onças de bebidas alcoólicas por dia são permitidos. Acalme um sweet tooth com até 2 oz de frutas secas ou de uma mistura de fruta e frutos de casca rija que adiciona 4 onças de nozes.

Alimentos proibidos

A dieta não permite que produtos lácteos de qualquer espécie. Isto inclui leite, manteiga, iogurte, sorvete e queijo. Grãos também ganham uma proibição total, remoção de alimentos feitos de trigo, aveia, arroz, centeio, milho ou cevada. Nenhum feijão, incluindo soja, deve ser consumida.

Carnes gordas, alimentos salgados, doces e legumes empertigados também estão fora. Essencialmente, qualquer alimento que requer processamento ou contém gordura, açúcar ou sal não pertence a esta dieta.

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