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Como evitar o potássio nos alimentos

Uma dieta rica em potássio é geralmente bom para seu coração, músculos e para o crescimento normal do corpo. Convém, no entanto, limitar a quantidade de potássio que você consome se você sofre de função renal reduzida, é submetidos a diálise renal ou está tomando medicamento que inibe a capacidade do seu corpo para eliminar o potássio. Embora quase todos os alimentos contêm alguns potássio, monitorando seus hábitos alimentares, você pode reduzir a quantidade de potássio que você consome.

Dificuldade: Moderadamente fácil

Instruções

  1. Selecione as frutas que você come com cuidado. Desfrute de maçã fresca, salada de frutas em conserva, melão manga, uvas, limões, abacaxis e água em quantidades limitadas, mas evitar completamente damascos, nectarinas, melão, pêssego e abacate. Além disso, deitar fora o suco quando comer qualquer fruta enlatada.
  2. Coma só mussarela, cheddar e feta queijos em quantidades limitadas. Outros queijos e, de facto, a maioria dos produtos lácteos, conter um nível elevado de potássio. No entanto com segurança você pode consumir margarina e manteiga em quantidades limitadas. Beber chá ou café preto ou experimentar com algumas alternativas de potássio baixa, como leite de arroz.
  3. Escolha a carne que você consome com cuidado, pois muitos são ricos em potássio. Escolha corned beef, presunto enlatado, língua, tripas e coelho para carne de baixo teor de potássio. Evite completamente vitela, bife de filé e coração.
  4. Cozinhar com arroz, macarrão, farinha de milho e pão pita em quantidades limitadas para atender às necessidades de hidratos de carbono do seu corpo. Evite por completo todos os alimentos contendo farelo de trigo ou levedura.
  5. Corte em pedaços pequenos legumes ricos em potássio, tais como batatas, tomates, espinafres, feijão verde e couve de Bruxelas. Enxaguar bem com água limpa e coloque-os em uma panela grande. Encha o pote com água limpa e permitir que as peças de molho pelo menos quatro horas. Lavá-los mais uma vez com água limpa antes de cozinhar. Evite completamente, soja e brotos de bambu.

Dicas & advertências

Lembre-se de quanta comida você come bem como que tipo. Excessiva ingestão em uma alimentação baixa em potássio pode ser semelhante em termos de consumo de potássio para comer uma porção normal de um alimentos ricos em potássio.

Consulte seu médico antes de iniciar qualquer dieta.

Níveis elevados de potássio podem causar náuseas, fraqueza, problemas cardíacos e, às vezes, morte.

Não consomem peixe, além de mexilhões cozidos.

Evite alimentos embalados rotulados, “sal de baixo”. Estes geralmente contêm altos níveis de potássio.

Não consomem até mesmo pequenas quantidades de pó de cacau, Vegemite, treacle, manteiga de amendoim, batatas fritas ou batatas fritas, Salsa, caril em pó, gengibre, mostarda em pó ou nozes. Estes alimentos são extremamente elevados em potássio.

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