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Alimentos ricos em Colina & metionina

Colina e metionina são ambos nutrientes essenciais necessários na dieta para manter a saúde. Colina mantém as membranas celulares saudáveis, diminui a inflamação, permite que os nervos para se comunicar com os músculos e ajuda a evitar o aumento da Homocisteína, um composto associado com a doença de coração, no sangue. Metionina ajuda a bloquear a acumulação de gordura depósitos sobre o fígado e as artérias e também ajuda na produção de colina e a desintoxicação do corpo. Uma dieta rica em alimentos seguintes ajudará na manutenção de níveis de metionina e colina saudável.

Fígado de bovino

Uma porção de 3 onças de carne fígado contém 355 mg de colina, de longe a maior quantidade em nossa lista. Não gosto de fígado? Qualquer corte caimento da carne de bovino pesa 71 mg e pode ser combinado com outros alimentos ricos colina e metionina.

Soja

Soja é uma excelente fonte de colina e metionina. Na dieta do americano médio, colina a maioria vem de lecitina, um aditivo alimentar que é produzida a partir de soja. Eles são a maior fonte de colina, encontrada nos Estados Unidos. Na próxima vez que você estiver no modo para um lanche Salgado, experimente um pouco edamame, vagens de soja salgado.

Ovos

Um ovo grande contém 126 mg de colina. Isso ocorre porque as gemas, como a soja, são naturalmente ricos em lecitina. Na verdade, a lecitina palavra realmente é derivada de uma palavra grega significado “gema de ovo.” Ovos cozidos duros são um grande pequeno-almoço rápido ou lanche e podem ser mantidos na geladeira por até uma semana de acordo com o centro de segurança do ovo.

Peixes

Uma dieta de peixe é elevada em muitos fundamentos nutricionais como colina e metionina. Uma porção de 3 onças de bacalhau cozido contém 0,1 mg de colina, a mesma quantidade que um corte de corte de carne com menos gordura. Sentindo-se aventureiro? Tente um rolo de sushi de salmão fresco. Apenas 3 onças salmão tem 56 mg.

Brócolis

Brócolis e outros vegetais relacionadas tais como a couve-flor e couves de Bruxelas são também boas fontes de colina e metionina. Quando combinado com carne magra ou peixe, podem fazer parte de uma refeição coração a saudável, rica de aminoácidos. Uma xícara destes vegetais contém cerca de 60 mg.

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